„Chocolat - Eine Verführung der Sinne”

Freitag, 22. März bis Sonntag, 24. März 2013

So nennt Gastgeber Olivier Fabing die Sünde, die er sich am wenigsten verkneifen kann. Und nun können Sie sich während seines beliebten Dessertkochkurses von diesem Edelprodukt verzaubern lassen!

Am Freitagabend stimmen uns erstmal Johnny Depp und Juliette Binoche auf schokoladige Tage ein. Während des preisgekrönten Films „Chocolat” werden Sie vom „Lösch-für-Freunde”-Team mit Schoki in allen Varianten verwöhnt.
Am Samstag nach dem Frühstück gibt Ihnen Olivier einen theoretischen Einblick in die Welt des kakaohaltigen Genussmittels.
Welche Sorten gibt es? Wofür benutzt man welche? Und vieles mehr. Nachmittags fahren wir dann gemeinsam ins benachbarte Frankreich, um eine Schokoladenmanufaktur zu besichtigen – dort gießen Sie sogar Ihren eigenen Osterhasen!

Zurück im „Lösch für Freunde” genießen Sie eine leckere Schokolade oder auch einen schönen Tee oder Kaffee. Selbstverständlich bleibt Ihnen auch noch Zeit unseren Wellnessbereich „Bis zum Horizont” zu nutzen – bevor wir uns zum gemeinsamen Abendessen im Esszimmer treffen. Lassen Sie sich überraschen!

Nach dem Sonntagsfrühstück und wenn sich alle ausgiebig gestärkt haben, starten Sie mit Olivier in die Dessert-Produktion. In 3 Stunden zeigt er Ihnen was man mit Schokolade alles anstellen kann. Danach wird Ihr selbst hergestelltes Dessert der krönende Abschluss eines 4-Gang-Mittagessens sein.

Ausführliche Informationen erhalten Sie hier!