Traditioneller Sonntagsbrunch
Genießen Sie unseren beliebten Sonntagsbrunch und freuen Sie sich auf die folgenden Termine, Beginn ab 12.00 Uhr:
Pfingstmontag, 20. Mai 2013*
Sonntag, 15. September 2013
Sonntag, 10. November 2013
2. Feiertag, 26. Dezember 2013*
Pro Person zum Preis von € 32,50
(An den, mit einem * gekennzeichneten Feiertagen berechnen wir € 36,00 p.P.)
Der erste Schnee...
Kalendarisch beginnt der Winter erst am 22. Dezember und den Wetterprognosen ist ja auch nicht immer zu trauen. Doch heute morgen, mit Blick aus dem Fenster, heißen wir tatsächlich den ersten Schnee bei uns Willkommen. Obwohl die weiße Pracht noch etwas naß und schwer, kommen dennoch die ersten winterlichen Gefühle auf, verbunden mit einem morgendlichen Spaziergang. Und passend zum ersten Advent hoffen wir insgeheim ein bisschen auf ein weißes, weihnachtliches Wochenende. Ob uns der Wettergott damit beschenkt - wir lassen uns überraschen. Und feiern mit unserem Weihnachtsmarkt den Start in die schöne Winter-/Weihnachtszeit.
Und bevor alles wieder schmilzt, haben wir schnell ein paar Erinnerungsfotos geschossen.

Ein Abend mit 5 Freunden
5 Ikonen der südpfälzischen Weinkultur heißen Sie zu einem kulinarischen Highlight in unseren historischen Mauern willkommen.
Am Freitag, den 09. April 2010,
treffen sich die „5 Winzer-5 Freunde“ im Kloster Hornbach mit Ihnen, Weinkenner und – liebhaber, zu einem besonderen vinophilen Abend.
Die „Fünf Freunde“ haben in der deutschen Weinkultur Geschichte geschrieben. „Als wir uns vor zwanzig Jahren gegründeten haben“, sagt Gunter Kessler, „hat man uns höchstens zwei Jahren gegeben. Mit unserem Ziel „Fünf handeln gemeinsam“ waren wir verrückte Vorreiter, heute sind solche Gemeinschaften Normalität.“
Profitieren Sie von den umfangreichen Erfahrungen und genießen Sie die vielfach ausgezeichneten Weine aus 5 Weingütern: Friedrich Becker aus Schweigen, Karl-Heinz Wehrheim aus Birkweiler, Gunter und Rainer Keßler vom Weingut Münzberg, Thomas Siegrist aus Leinsweiler sowie Hansjörg Rebholz aus Siebeldingen. Begleitet werden die ausgewählten Weine der 5 Weingüter von einem passenden 5-Gang Menü aus der Klosterküche unter der Leitung von Martin Opitz.
Eine einmalige Gelegenheit, die sich Weinfreunde nicht entgehen lassen dürfen!
Beginn um 18.30 Uhr – € 99,00 pro Person
(inklusive Apéritif, Wasser und Kaffee)
Tischreservierungen und Informationen unter 06338-91010-0
Kulinarische Highlights 2010
Ob der traditionelle Brunch oder die beliebte Live-Musik einer Jazzband beim Barbecue, auch im diesem Jahr haben wir schon die wichtigsten Termine für Sie zusammengestellt. Für weitere Highlights, wie zum Beispiel die Fortsetzung der Weinweiber oder ein Abend mit „5 Freunden“, schauen Sie ruhig immer mal im Blog vorbei. Wir halten Sie auf dem Laufenden:
Dessertkochkurs mit unserem französischen Chef-Pâtissier Olivier Fabing:
Sonntag, 28. Februar 2010 --- Pralinen
Sonntag, 21. März 2010 --- Klassische Desserts
Sonntag, 18. April 2010 --- leichte Sommerdesserts
Der beliebte Sonntagsbrunch zum Genießen am:
Sonntag, 07. Februar 2010 Sonntag, 21. März 2010
Ostermontag, 05. April 2010* Sonntag, Muttertag, 09. Mai 2010
Pfingstmontag, 24.Mai 2010*
Beginn jeweils um 12.00 Uhr
Pro Person zum Preis von € 32,50 (An den, mit einem * gekennzeichneten Feiertagen berechnen wir € 36,00 p.P.)
Traditionelles Jazz-BBQ
Im schönen Sonnenmonat August feiern wir mit Ihnen unser traditionelles Jazz Barbecue. Fetzige Live-Musik im gemütlichen Biergarten ist eine perfekte Gelegenheit mit Freunden und Familie einen Sonntagabend zu verbringen. Unser Küchenchef Martin Opitz und sein Team sorgen wie gewohnt für rustikale Leckereien am Grillbüffet. Beginn 17.00 Uhr.
Sonntag, 08. August 2010 Sonntag, 29. August 2010
€ 35,00 pro Person sowie € 5,00 für die Musik
1. Mai – Eröffnung der BiergartenZeit
Am Samstag, den 01. Mai 2010,
öffnen wir wieder unseren gemütlichen Biergarten für Sie. Bei einem zünftigen Bier, leichter Tischmusik und einem leckeren Grillbüffet genießen Sie die ersten Sonnenstrahlen des diesjährigen Sommers. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und heißen Sie in den kommenden Monaten herzlich willkommen.
€ 19,90 pro Person – Beginn ab 12.00 Uhr
Für Tischreservierungen und weitere Informationen erreichen Sie unser Team am Empfang unter
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oder telefonisch unter 06338-91010-0
Be My Valentine
Der Festtag der Liebe steht vor der Tür und das Prickeln der Romantik ist langsam aber sicher spürbar. Überraschen Sie Ihren Liebling doch mit einem romantischen Abend in historischen Mauern. Wahlweise mit einem 3- Gang Candle-Light Dinner in der Klosterschänke oder einem besonderen 5-Gang Menü im einzigartigen Ambiente des Säulenzimmers. Den verliebten Abend können Sie auch mit einer Übernachtung im Rahmen des neuen „Be My Valentine “-Arrangements in einem unserer Themenzimmer ausklingen lassen – kleinere Überraschungen inklusive.

Verwöhnen Sie Ihren Schatz mit einem romantischen Abend bei Kerzenlicht in unserer Klosterschänke mit einem 3-Gang Candle-Light-Dinner inkl. einer Flasche Rieslingsekt für € 49,00 pro Person
Oder nutzen Sie für diesen besonderen Tag die einmalige Atmosphäre des Restaurants „Säulenzimmer“ und ein ausgewähltes 5-Gang Menü inkl. 2 Gläsern Champagner € 65,00 pro Person
Für Tischreservierungen und weitere Informationen erreichen Sie unser Team am Empfang unter
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oder telefonisch unter 06338-91010-0


