Sonntag, 23. September 2012 – Süße Herbstzeit: Rund um Apfel & Birne

Samstag, 27. Oktober 2012 – Die Crème de la Crème

Sonntag, 25. November 2012 -  Es weihnachtet sehr: Zimt, Vanille und Kardamom

Kochkurse gibt es viele, aber wenige, die sich ausschließlich dem Dessert oder der Nachspeise widmen. Dieser krönende Abschluss eines Menüs liegt unserem Chef-Pâtissier, Olivier Fabing, verständlicherweise sehr am Herzen und er möchte Sie in diesem eintägigen Kurs mit der hohen Schule der französischen Pâtisserie bekannt machen.

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